メニュー：みかんゼリーサイダー
帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程2年生菊地礼奈さん、竹田瑛里沙さんが考案しました。
監修：林 千登勢先生（管理栄養士）
栄養価(1食あたり)
- エネルギー：32kcal
- 糖質：8.5g
- たんぱく質：0.3g
- 脂質：0.1g
- 食物繊維：1.9g
このレシピのポイントは？？？
低糖質で食物繊維もたくさん採れる‼
ヘルシーかつ甘みのある0カロリーの三ツ矢サイダーを使うのがおすすめです。
みかんゼリーがゴロゴロ入っているので今はやりのタピオカ感覚で味わえます❤
作り方が簡単なので、ぜひ作ってみてください‼
材料（2人分）
| 水 | 240g | みかん（缶詰） | 100g |
|---|---|---|---|
| 粉寒天 | 2.5g | 三ツ矢サイダーW | 500ml |
| 食紅（黄色） | 適宜（お好みで） |
作り方
- みかんの粒を全て半分にしてコップに入れる。
- 鍋に水と粉寒天と食紅を入れて、沸騰するまで煮たてる。
- ②を①のコップに入れて粗熱を15分とる。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で10分冷やす。
- 固まったらスプーンでゼリーを砕く。
- 砕いたゼリーに冷やしたサイダーを入れて完成！
※太めのストローで飲んでください。
